Gullvåg begann als kleiner Bauernhof, der Esten und Dagmar Gullvåg gehörte. In den 1950er Jahren begannen sie, Reisende von der Europastraße 6 aufzunehmen und vermieteten einfache Holzbuden sowie Zimmer im Obergeschoss des alten Haupthauses.

Da das Paar kinderlos war, vermachten sie das Anwesen Sandstad (Gullvåg) Aud und Olav Nyberg, die damals die Texaco-Station in Berkåk betrieben. Dies war Ende der 1960er Jahre. Aud und Olav wurden tatkräftige Besitzer und verwandelten den kleinen Bauernhof in einen modernen Campingplatz. Der Stall wurde abgerissen und eine neue Sanitäranlage auf den alten Stallfundamenten gebaut. Sie errichteten auch 22 Hütten, die von der Sande Hyttefabrikk in Berkåk geliefert wurden. Das Land wurde von dem alten Bauernhof auf der anderen Seite der E6 abgetrennt, der Eirik Gullvåg gehörte.

Aud und Olav führten den Campingplatz zusammen mit ihren fünf Kindern bis zum Sommer 1988. Als Olav erkrankte, benötigte Aud Unterstützung bei der Verwaltung des Campingplatzes. Ihr Sohn Odd und seine Frau Oddfrid sprangen ein und übernahmen den Betrieb. Ursprünglich war geplant, nur einen Sommer lang zu helfen, doch bis heute leiten sie den Campingplatz.